By Fiki Ariyanti

Liputan6.com

Menginjakkan kaki di Kota Batam, satu hal yang terlintas dalam benak adalah barang-barang bermerek supermurah, mulai dari produk tas, barang elektronik, sampai pakaian bermerek. Ketika menyusuri lebih dalam salah satu kota terbesar di Kepulauan Riau ini, Anda akan menemukan sebuah toko yang menjual sarang burung walet siap santap dengan harga fantastis.

Batam terkenal dengan kuliner hidangan lautnya, termasuk sup yang tidak lazim karena terbuat dari bahan baku sarang burung walet. Tempat yang menyediakan kuliner berkhasiat ini terletak di kompleks restoran Bengkong Laut-Golden Prawn, Batam, Kepulauan Riau.

Ternyata inilah sisi lain dari kota yang berbatasan dengan Singapura itu. Restoran ini menjual sup sarang burung walet. Mengonsumsi sarang burung walet‎ dipercaya memiliki khasiat dan manfaat, di antaranya untuk kesehatan reproduksi, membuat bayi yang lahir mempunyai kulit halus dan mulus, memulihkan kesehatan usai operasi, membantu pengobatan kanker, hingga mempercepat regenerasi sel atau awet muda.

BACA JUGA

Sarang Walet Palembang Bakal Diekspor ke China

Ekspor Sarang Walet ke China, RI Bisa Raup Untung Rp 7 Triliun

Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kulit dan Paru-Paru

"Mengonsumsi sup sarang burung walet cukup dua minggu sekali. Itu karena manfaatnya bagus sekali untuk paru-paru, baik dikonsumsi ibu hamil dan bikin awet muda," kata Yenny, salah satu penjaga toko dan restoran Bird's Nest Shop di Batam, Kamis (5/11/2015).

Wanita keturunan Tionghoa ini mengatakan, sarang burung walet kering siap saji dimasak dengan ‎cara disteam sehingga menjadi sup. Paling nikmat dihidangkan selagi panas dengan tambahan gula batu. "Yang makan sup ada orang Batam, juga Singapura. Jauh-jauh datang dari Singapura untuk mengonsumsi sup sarang burung walet," ia menambahkan.

Untuk bisa mencicipi satu porsi sup (mangkuk kecil), restoran ini menjual dengan harga Rp 125 ribu‎. Diakui Yenny, harga tersebut sebanding dengan kesehatan tubuh yang akan dirasakan penikmatnya.

Selain menyajikan sup, Yenny juga menjual sarang burung walet kering siap santap, baik untuk obat atau untuk konsumsi sehari-hari. Ada dua jenis sarang burung walet yang ditawarkan, yakni yang berasal dari gua atau alam dan sarang burung walet hasil ternak atau budidaya.

"Sarang burung walet yang dari gua warna kecokelatan, kami jual sampai Rp 38 juta per kilogram (kg). Sementara yang asalnya dari ternak, dihargai Rp 14-16 juta per kg. Itu warnanya putih," kata dia.

Yenny mengaku mendapatkan sarang burung walet dari pengepul dari Batam, Riau, dan Medan. Sarang burung walet yang dibelinya masih terdapat bulu-bulu halus sehingga Yenny dan karyawan lain harus membersihkannya supaya dijual dengan harga tinggi.

"Biasanya ramai pembeli kalau lagi hari libur, orang Singapura dan Batam membelinya. Mereka beli tidak langsung sekilo, tapi sedikit-sedikit biasanya 100 gram karena harganya mahal," tutup Yenny tanpa berani menyebut omzet penjualan sarang burung walet. (Fik/Gdn)*

Anda tahu:

-       Siapa mentornya Soekarno?

-       Siapa mentornya Tan Malaka?

-       Siapa mentornya M. Natsir?


Ternyata orangnya yang sama. Siapakah orang hebat itu? Dialah HOS Tjokroaminoto, gurunya para pendiri bangsa, yang juga perintis Serikat Dagang Islam. Perihal HOS Tjokroaminoto sebagai mentor ini diingatkan kembali oleh Menteri Pendidikan Anies Baswedan, Senin yang lalu kepada saya dan 20-an undangan lainnya, mulai dari Nadiem Makarim (Pendiri Go-Jek), Arif Wibowo (Direktur Garuda Indonesia), Handry Satriago (Pemimpin GE Indonesia), sampai Prof. Firmansyah (Rektor Paramadina). Pak Menteri menggagas program ‘Belajar Bersama Mentor’ dan saya dipercaya menjadi salah satu mentor itu bersama 20-an tokoh lainnya untuk anak-anak Indonesia.




Bersama Nadiem (Go-Jek), Assad (Qatar), Grace (PSI), dan Prof Ilza


Langsung saja saya ‘menantang balik’ Pak Menteri, “Bagaimana kalau program sebagus ini kita tingkatkan cakupannya, Pak? Insya Allah saya siap mengajak 20 atau 30 mentor lainnya, di mana mereka punya nama, kemampuan, dan ketulusan. Mereka tak berharap nama, uang, dan kompensasi politis.” Itu pula yang sebelumnya saya sampaikan kepada Prof. Dr. Ilza Mayuni, Kepala Pusat Analisis dan Sinkronisasi Kebijakan di Kemendikbud. Sambil tersenyum Pak Menteri menjawab, “Baik Mas. Tapi, itu nanti. Sekarang kita rapikan dan buktikan dulu pada angkatan pertama ini. Setelah berhasil, kita akan tingkatkan semuanya dan bisa diduplikasi oleh sektor lainnya.”


Di seminar-seminar sering saya sampaikan bahwa Nabi Muhammad saja punya mentor. Untuk urusan bisnis, yang menjadi mentor adalah pamannya. Untuk urusan agama, yang menjadi mentor adalah Malaikat Jibril. Boleh dibilang, mentor adalah pihak yang bisa membimbing kita menuju impian kita, karena dia lebih dahulu mencapainya dan dia bisa mengajarkan cara-cara mencapainya. Ada orang yang bisa mencapai, namun tidak bisa mengajar. Sebaliknya, ada orang yang bisa mengajar, namun belum pernah mencapai. Kedua-duanya ini perlu. Sekiranya kita harus mengorbankan waktu dan uang demi mendekati sang mentor, yah keluarkan saja. Saya pun begitu, dari dulu sampai sekarang. Hasil akhirnya, malah menghemat waktu dan uang saya. Karena saya tahu persis, coba-coba sendiri jauh lebih lama dan jauh lebih mahal.




Oleh Ippho Santosa

Leadership merupakan seseorang yang dianggap sebagai panutan oleh orang lain didalam suatu lingkup tertentu. Bila pada perusahaan, orang tersebut dikenal dengan nama Direktur. Pengaruhnya pada perkembangan bisnis sangat besar, salah memilih pimpinan atau pemimpin bisa menjadi sumber kebangkrutan suatu usaha. Sebaliknya, ketua tim yang cerdas pasti dapat mengemban tugas secara maksimal. Hasilnya, bisnis kian maju dan tumbuh sesuai visi misi yang telah disepakati. Pastikan Anda memiliki Rahasia karakteristik Leadership berikut jika ingin menjadi pimpinan yang baik dan berpengaruh dalam Bisnis.

1.  Memiliki Sifat dan Bersikap Positif

Sifat ialah pembawaan dalam diri individu yang bisa menimbulkan pengaruh terhadap lingkungan. Beberapa sifat yang harus dimiliki oleh seorang pimpinan perusahaan yakni Jujur, Tegas, Berwibawa, Ramah dan semua hal yang positif. Sedangkan yang dimaksud dengansikap adalah perilaku atau respon untuk menanggapi permasalahan.

Direktur wajib bersikap Adil dan Objektif ketika menyetujui suatu keputusan yang telah dimusyawarahkan. Kesimpulan terbaik tentu tercipta dari diskusi semua pihak yang bersangkutan. Tugas pimpinan yakni memberikan tanda tangan yang menandakan bahwa ia sependapat dengan karyawannya.

2.  Mampu Mengobarkan semangat Tim

Pasang surut semangat kerja biasa terajadi danpimpinan berperan sebagai motivator yang dapat membuatnya stabil. Lesu atau Patah Arang terjadi bila bisnis sedang mengalami hambatan. Jika tidak segera terselesaikan, maka omset perusahaan akan turun. Gulung tikar menjadi akhir dari semangat yang terus merosot.

Semangat berkobar saat target pemasukan melebihi prediksi, ini merupakan hal wajar. Pertahankan strategi dan kinerja yang optimal agar omset terus merangkak naik. Anda sebagai pemimpin memegang peranan penting untuk memantau kinerja karyawan agar senantiasa loyal dan respect.

3.  Memegang Kepercayaan semua Pihak

Prioritas utama seorang direktur ialah mendapat kepercayaan pihak lain, diantaranya rekan kerja dan bawahan. Bangun rasa saling percaya di dalam dunia kerja, intinya yakni selesaikan tugas sesuai dengan jabatan yang diemban. Bila terjadi hambatan, segera laporkan ke kepala tim dan mintalah pendapat.

Berhati-hatilah disetiap ucapan dan tindakan, jika Anda dianggap lalai maka kepercayaan itu sulit didapatkan kembali. Meminta maaflah bila memang Anda merasa berperilaku tidak semestinya dan jangan ulangi lagi. Kesalahan yang dilakukan lebih dari satu kali walaupun tidak senagaja akan dilihat besar.

4.  Lapang ketika ada Saran dan Kritikan

Bentuk pastisipasi yang ditujukan kepada pemimpin ada dua hal, yakni saran dan kritikan. Saran ialah masukan atas segala sesuatu yang direkstur perbuat dalam perkataan sopan. Sedangkan kritik memiliki tujuan sama tetapi cara penyampaiannya cenderung lebih vulgar.

Terimalah semua bentuk masukan sebab maksud mereka baik. Sharing yang menurut Anda benar berdasarkan suara terbanyak. Misalnya, mayoritas opini menyatakan bahwa Anda kurang aktif saat diskusi. Mulailah berubah agar ada perbaikan dari kualitas pribadi Anda.

Keempat poin yang telah dipaparkan di atas menjadi renungan para pemimpin. Jelas semua itu sangat berpengaruh terhadap bisnis.Perkembangan usaha tergantung kecepatan pimpinan mengambil langkah dan ketetapan menyetujui ajuan dari pekerjanya. Kerjasama tim merupakan tonggak terkuat yang bisa mempertahankan kejayaan perusahaan dari gerusan waktu dan ketatnya persaingan kompetitor.  Kepemimpinan adalah Rahasia yang sangat Berpengaruh dalam sebuah Bisnis.
Ikhtisar.com

By Putu Putrayasa

Kesuksesan dalam bisnis, kehidupan dan hubungan tentunya adalah harapan banyak orang. Sehingga tidak sedikit dari kita yang penasaran dan mencari tahu apa dan bagaimana cara untuk menjadi orang yang sukses. Bahkan beberapa sampai mengulik dengan detail siapa tahu ada rahasia yang memang hanya diketahui atau dilakukan oleh orang-orang sukses saat ini.

Sepengetahuan saya belum ada formula khusus yang bisa memastikan seseorang akan sukses atau tidak. Namun belajar dan meneladani ilmu dan pengalaman dari orang sukses setidaknya membuat kita memiliki gambaran dan melangkah mendekati kesuksesan mereka.

Bagi saya, sukses tidak dibangun oleh satu atau dua tindakan besar. Tapi justru dibentuk oleh tindakan-tindakan kecil yang dilakukan secara terus menerus. Kesuksesan seseorang saat ini adalah hasil dari sikap dan tindakan yang ia lakukan bertahun-tahun silam.

Berdasarkan pengalaman dan ilmu yang saya dapatkan, ada hal-hal kecil/detail yang biasanya luput dilakukan oleh kebanyakan orang dan hanya disadari dan dilakukan oleh orang sukses. Seperti diantaranya :

Membuat Agenda

Menentukan prioritas adalah prinsip utama dalam mengatur waktu. Dengan banyaknya urusan pekerjaan maka penting bagi kita untuk menentukan hal mana yang harus dilakukan terlebih dahulu. Dengan adanya agenda kita bisa merencanakan waktu yang ada sebaik mungkin.

Mengerjakan Hal Sulit Dahulu

Bersakit-sakit dahulu berenang kemudian juga berlaku dalam pekerjaan. Kerjakan hal yang lebih sulit terlebih dahulu, seperti di pagi hari dimana stamina dan fokus masih dalam kondisi prima. Sehingga sisa waktu selanjutnya lebih mudah dijalani.

Fokus

Meskipun banyak urusan dan pekerjaan yang mungkin berputar didalam pikiran. Namun mereka selalu bisa memfokuskan diri mereka terhadap pekerjaan dan situasi yang sedang mereka jalani saat itu. Saat sedang rapat atau bekerja, singkirkan segala jenis gangguan. Misalkan aktifkan mode silent di handphone dan baca pesan masuknya nanti setelah pekerjaan selesai, tutup atau log out dari tab sosial media dan gangguan lainnya.

Memecah Target

Orang sukses pasti memiliki visi yang besar dan target jangka panjang. Namun mereka pandai memecah target tersebut ke dalam target kecil yang bisa dilakukan dan diukur sesegera mungkin. Misalkan target penjualan satu tahun 100juta, maka dalam 1 bulan harus mencapai Rp. 8.333.333, atau Rp 277.777,78 perhari.

Dengan mengatahui angka tersebut kita bisa memikirkan, mengukur dan mengevaluasi strategi untuk mencapai target jangka panjang dengan lebih baik.

Membaca

Membaca kunci membuka ilmu sangat benar adanya. Kita bisa cari tahu berapa buku yang Bill Gates baca tiap harinya, atau yang terdekat tanyalah orang sukses yang Anda kenal, kapan terakhir mereka membaca buku?. Ternyata inilah rahasia bagaimana orang sukses memiliki pengetahuan yang luas dan mampu berpikir lebih cermat dan strategis. Membaca.

Demikian artikel kali ini. Selamat mencoba dan semoga kesuksesan yang sobat harapkan bisa terwujud.

Salam hebat.

• YusufmansurnewAyah Bunda... Ajarin anak2nya u minta sama Allah ya... Kalau para ayah blg, minta sana sama bundamu... Dan sering bilang begitu. Maka dia tidak akan minta pada ayah lagi. Lsg minta sama bundanya. Jika bunda nyuruh ambil sendiri di lemari, di laci ke dua, di dompet merah. Dan sering bilang begitu. Maka dia juga akan terlatih u tidak lagi bcr ke Bunda. Terlatihnya ke dompet merah. Maka anak nanti akan langsung ke sana.
  
  Krn itu, penting ajarin anak, ttg Allah. Ttg KebesaranNya. Ttg KekuasaanNya. Ttg KebaikanNya. Dan meminta, hanya padaNya. Segala rizki, Allah Yang Punya. Bila sering. Maka anak bnr2 akan terbiasa meminta, hanya pada Allah.
  
  Yang begini ini yang saya ajarkan kepada diri saya di Buku Tauhid dan di kuliahonline.com. Mhn doa.